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生酮烘焙必备电器有哪些？这四款设备让你轻松控糖不发胖
一、生酮厨房的三大核心需求
对于坚持低碳饮食的烘焙爱好者来说，普通厨具往往难以满足特殊需求。生酮食谱要求精准控温的烤箱避免焦化代糖、需要专业面包机处理高纤维面团、更离不开能监测酮体值的智能设备。市面上的普通烤箱容易导致椰子粉曲奇过度上色，传统面包机揉不动亚麻籽面团，这正是生酮烘焙电器存在的必要性。二、专业设备选购指南
1. 无糖烤箱的控温秘诀
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