• 生酮烘焙电器真的有必要买吗?专业测评教你选对低碳厨具

    最近生酮饮食越来越火,但很多小伙伴发现——用普通烤箱做出来的低碳面包总像“砖头”,市售面包机揉出的面团根本扛不住无糖配方。难道生酮烘焙注定失败?其实你可能缺了这三类专业工具!

    一、为什么普通厨具搞不定生酮烘焙?
    普通烤箱温度波动大,导致椰子粉、杏仁粉容易烤焦;传统面包机的搅拌力度不够,无法激活亚麻籽胶的黏性。更别说控温不准还会破坏食材营养,难怪做出来的成品总翻车。

    二、生酮专用电器

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