• 生酮烘焙电器怎么选不踩坑？这份防雷指南请收好
    #低碳烹饪工具#厨房电器评测#生酮烘焙设备

    生酮厨房的三大必备神器
    在生酮烘焙领域，专业设备直接影响成品的酮体值稳定性。市面常见的家用烤箱普遍存在温度偏差大的问题，实测发现某畅销款温差竟达±25℃，这对于需要精准控温的无糖烘焙堪称灾难。
    真正专业的低碳烤箱应具备三点：1）双ntc感温探头确保1℃精准控温 2）全金属内胆杜绝塑化剂污染 3）蒸汽喷射功能维持食材含水量。以德国某实验室数据为例，配备这些功能的设备可将生酮面包膨胀率

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