• 生酮烘焙电器怎么选?这5款设备让你轻松做出低碳美食!

    一、生酮烘焙必备的3个设备参数
    做生酮面包总失败?可能是你的厨电没选对。专业级生酮烤箱需要具备精准温控系统,能将温度误差控制在±3℃内。我们实测发现带有热风循环功能的设备,能让椰子粉面团均匀受热不塌陷。

    选购生酮面包机要重点关注揉面力度,建议选择400w以上直流电机。上周测评的某款日式面包机,搭载生酮专用揉面程序,成功做出蓬松度达3.5cm的亚麻籽面包。

    二、年度热门设备横向对比
    1. 智

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